価格： 3,128円　レビュー評価：4.8 レビュー数：5
栗をたっぷり50％使用し、その香りを封じ込めるように低温でゆっくりと蒸留、調熟されています。「ダバダ火振」は四万十川の小さな酒蔵で少しずつ造られていますので出荷もごく少量です。四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な無農薬米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米酒です。昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。渾身の旨さをお楽しみください。冷やかぬる燗でお飲みください。焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね！
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